Chutný a zdravý obed z kuracích pŕs podľa tohto receptu inšpirovaného z youtube si zamilujete. Jednoduché na prípravu a chuťovo vynikajúce!
Potrebujeme:
800 g kuracích rezňov
400 g karfiolu
1 cibuľu
soľ, čierne korenie podľa chuti
2 PL olivového oleja
100 g kyslej smotany (môžeme použiť aj sladkú smotanu)
150 g tvrdého syra
2 vajcia
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, zalejeme olivovým olejom.
Karfiol si rozdelíme na ružičky a umyjeme.
Cibuľu si nakrájame nadrobno.
Tvrdý syr si nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame ho s kyslou smotanou.
Pridáme dve vajcia a dobre premiešame.
Plech si potrieme olejom, navrstvíme kuracie mäso, na to rovnomerne rozložíme cibuľu, na ňu ružičky karfiolu a navrch navrstvíme pripravenú smotanovú zmes.
Pred pečením ešte môžeme posypať syrom.
Pečieme v rozohriatej rúre na 180 °C asi 30 minút.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
https://youtu.be/v6MP0TF3eNU
Dobré médiá