plny-hrniec_transparent_negativ.png

Len kuracie rezne, kyslá smotana, syr a cibuľka – to je všetko: 4 prísady, zabaliť do alobalu a máte nesmierne chutný obed alebo večeru!

Výborný recept na kuracie rolky pre celú rodinu, len z 4 prísad. Určite skúste, je to výborné a úplne jednoduché!

Potrebujeme pre cca. 3-4 osoby:

2 kusy kuracích rezňov prsných
10 dkg kyslej smotany alebo smotanového syra
10 dkg natrúhaného syra
Zelená cibuľka
Ďalej:
soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti + zmes korenín podľa chuti na posypanie rolky

Postup:

zdroj: gabicsek

Kuracie prsia umyjeme studenou vodou, osušíme papierovými obrúskami a narežeme na dva kúsky. Všetky 4 kusy, ktoré nám takto vzniknú sú rozrezané priečne, ale nie úplne, len tak, aby sme získali čo najväčšiu plochu na naplnenie. Môžeme ešte zľahka naklepať pod fóliou – ochutíme soľou a korením. Potrieme syrom, alebo smotanou, posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou, strúhaným syrom a zatočíme. Ja som ešte zvrchu posypala každú rolku zmesou korenín (ja som dala grilovacie korenie, červená paprika a štipka chilli) a až potom zabalila do alobalu ako salonku.

na pekáč nalejeme trochu vody a vložíme rolky. Pečieme v prehriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 35-40 minú.

Podávame s prílohou podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: Gabriella konyhája

Najlepšie recepty na dnes