Výborný recept na kuracie rolky pre celú rodinu, len z 4 prísad.
Určite skúste, je to výborné a úplne jednoduché!
Potrebujeme pre cca. 3-4 osoby:
Postup:
Kuracie prsia umyjeme studenou vodou a osušíme papierovými obrúskami.
Narežeme na dva kúsky.
Všetky 4 kusy, ktoré nám takto vzniknú rozrežeme priečne.
Ale nie úplne, len tak, aby sme získali čo najväčšiu plochu na naplnenie.
Môžeme ešte zľahka naklepať pod fóliou.
Ochutíme soľou a korením.
Potrieme syrom, alebo smotanou.
Posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou.
Posypeme aj strúhaným syrom a zatočíme.
Ja som ešte zvrchu posypala každú rolku zmesou korenín (ja som dala grilovacie korenie, červená paprika a štipka chilli).
A až potom zabalila do alobalu ako salonku.
Na pekáč nalejeme trochu vody a vložíme rolky.
Pečieme v prehriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 35-40 minú.
Podávame s prílohou podľa chuti.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: Gabriella konyhája
Dobré médiá