Milujeme jedlá z kuracieho mäsa a momentálne vedú tieto zapekané kuracie rezne s paradajkami a syrom: Je to mňamka!

Jednoduchý ale extrémne chutný recept z youtube, ktorý si určite odložte. Toto mäsko všetci zbožňujú!

Potrebujeme:

3 kuracie rezne

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

50 g najemno nastrúhaného syra

25 g strúhanky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 PL sušeného cesnaku

1 ČL mletej papriky

1 ČL sušeného cesnaku

25 g múky

2 vajcia

1 cibuľu

2 strúčiky cesnaku

3 paradajky

Postup:

Prsia si narežeme na polovice, osolíme, okoreníme a naplníme strúhaným syrom.

V tanieri si zmiešame strúhanku, múku, sušený cesnak, červenú papriku a premiešame.

V samostatnej miske si vymiešame 2 vajcia so soľou.

Pripravené kuracie prsia obalíme najskôr vo vajíčku, potom v strúhankovej zmesi a vysmažíme na oleji z oboch strán dozlatista.

Očistíme si cibuľu a cesnak, nakrájame nadrobno a orestujeme spolu na troche oleja.

Pridáme nadrobno nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, premiešame a podusíme pod pokrievkou asi 5 minút.

Mäso si uložíme do jenskej misy.

Navrch navrstvíme paradajkovú omáčku.

Posypeme strúhaným syrom.

Dáme zapiecť do predhriatej rúry na 30 minút pri teplote 180 °C.

Hotovo.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: