Len 2 kuracie rezne, lístkové cesto, kúsok syra a máte nedeľný obed pre celú rodinu: Výborné a netreba ani prílohu!

Potrebujeme:

1,5-2 kúsky kuracích rezňov

Lístkové cesto rozvaľkané (1 kus)

Strúhaný syr (200-250 g)

Ďalej potrebujeme:

Soľ a korenie

Plnotučné mlieko alebo sladkú smotanu

Olej na vymazanie formy

Postup:

Ak máme kuracie prsia s kosťou, kosť odstránime a mäso nakrájame na pásiky. Mäso posypeme soľou a korením – premiešame a necháme takto marinovať, kým nepripravíme ostatné prísady.

Rozvaľkané lístkové cesto rozdelíme na dve časti, jednu posypeme časťou strúhaného syra, prikryjeme druhou časťou cesta a opäť rozvaľkáme na tenko.

Takto prirpavené cesto rozdelíme na pásiky, na každý uložíme kúsok mäsa a zrolujeme. Plech vymastíme olejom a uložíme naň takto pripravené rolky.

Potrieme mliekom alebo smotanou a posypeme zvyšným syrom. Pečieme pri teplote 180-200 stupňov asi 40 minút. Pred koncom pečenia zložíme alobal a necháme krátko zapiecť dozlatista.

Dnes najobľúbenejšie