Ak máte doma kuracie prsia a zemiaky, pripravte si tento obed: Je to nebíčko v papuľke!

2887

Toto jednoduché jedlo z kuracích pŕs a zemiakov podľa receptu z youtube je naozaj delikatesa.

Krásne vyzerá a ešte lepšie chutí!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

3 PL olivového oleja

1 ČL soli

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ČL čierneho mletého korenia

1 ČL mletej papriky

1 ČL tymianu

Na mäsovú zmes

700 g kuracích pŕs

2 dlhé zelené papriky

1 červenú papriku

2 paradajky

3 PL olivového oleja

1 ČL čierneho korenia, rasce, tymianu a soli

Na omáčku

1 ČL paradajkového pretlaku

200 ml vody

100 g strúhaného syra na posypanie

Postup:

Zemiaky si očistíme a nakrájame na kolieska s hrúbkou asi 0,5 cm.

Vložíme do misy, polejeme olejom, osolíme, pridáme koreniny a rukou dobre premiešame.

Zemiaky porozkladáme natesno na plech.

Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C asi 35 minút. 

Medzitým si očistíme cibuľu a nakrájame si ju nadrobno.

Očistíme si aj papriky, umyjeme paradajky a všetko nakrájame na malé kúsky. Nakrájame si aj kuracie prsia a na panvicu dáme trochu oleja.

Mäso opečieme, pridáme papriku, paradajky, osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka. 

Zemiaky vyberieme z rúry, mäsovú zmes navrstvíme do stredu a polejeme paradajkovou omáčkou z pretlaku a vody.

Mäso nakoniec posypeme strúhaným syrom. Prikryjeme navlhčeným papierom na pečenie a dáme do rúry.

Pečieme pri teplote 200 °C asi 15 minút. 

Hotovo.

 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

https://youtu.be/X_lfOwtZsko

 

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár