Vyskúšajte tento chutný a rýchly obed z kuracích pŕs podľa receptu z youtube. Stačí len nakrájať, dochutiť, podliať pivom a za pár minút máte obed na stole!
Potrebujeme:
2 kuracie prsia
soľ, čierne mleté korenie
muškátový oriešok
2 PL hladkej múky
200 ml piva
šalátovú uhorku
červenú papriku
1 paradajku
Postup:
Kuracie prsia si prekrojíme pozdĺžne, aj priečne tak, aby nám vznikli 4 kúsky, ktoré naklepeme tĺčikom na mäso, osolíme, okoreníme a posypeme trochou muškátového orieška. Všetko dobre rozotrieme.
Na panvicu si nalejeme olej, rozotrieme a zohrejeme. Kúsky mäsa opekáme z každej strany asi 3 minúty.
Potom podlejeme pivom a dusíme asi 5 – 10 minút pod pokrievkou.
Do misy si nakrájame uhorku, pridáme nadrobno nakrájanú papriku a paradajku.
Osolíme, pridáme bylinky podľa chuti a pokvapkáme olivovým olejom.
Hotovo.
Šalát servírujeme s hotovým kuracím mäskom.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá