Kuracie mäsko v luxusnej omáčke: Najlepšie jedlo aké ste v poslednej dobe jedli!

Uvarte rodine toto fantastické jedlo podľa receptu z youtube a všetci si budú prsty oblizovať.

Jemné kuracie mäsko v tejto smotanovej omáčke sa stane hitom na vašom jedálničku!

Potrebujeme:

1 kg kuracieho mäsa

1 cibuľu

1 – 2 strúčiky cesnaku (môžeme použiť aj sušený)

...

100 g kyslej smotany

2 PL hladkej múky

350 ml horúcej vody alebo vývaru

1 PL korenie na kura

1/2 zväzku petržlenovej vňate

15 g masla

Postup:

V tomto recepte boli použité horné kuracie stehná, ale prakticky môžete použiť aj iné časti kuraťa.

Ako prvé si kúsky mäsa sprudka opečieme na masle z oboch strán do zlatista. 

Cibuľu si ošúpeme, nakrájame nadrobno a pridáme na panvicu k mäsu.

Do misy si dáme smotanu, nasypeme korenie na kura a zalejeme vodou alebo vývarom.

Dobre premiešame.

Pridáme prelisovaný cesnak, premiešame a dusíme pod pokrievkou asi 20 minút.

Občas omáčku premiešame, aby nám neprihorela.

Pridáme nasekanú petržlenovú vňaťku, premiešame, ešte pár minút podusíme.

Môžeme podávať s ryžou alebo so zemiakovou kašou.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: