Minútkové kuracie kúsky v omáčke s hráškom a smotanou: Lepšie mäsko som už dávno nejedla!

252

U Miládky v kuchyni vždy rozvoniavajú najchutnejšie jedlá a dezerty. Pred nedávnom som na tejto stránke našla recept na výborné a hlavne rýchle kuracie kúsky v omáčke s hráškom. Tento obed zvládnete za 15 minút a pochutná si na ňom celá rodina.

Potrebujeme:

3 kusy kuracích pŕs

3 cibule šalotky

1 lyžica paradajkového pretlaku

1/2 hrnčeka mrazeného hrášku

hrnček vývaru

2 lyžičky hladkej múky

Smotana na zjemnenie

Olej, soľ, korenie

Sladká čili omáčka

Postup:

Mäso si umyjeme, osušíme, nakrájame na rezančeky a ochutíme soľou a korením.

Mäso nakrájame na rezance a šalotku nadrobno. Na rozohriatom oleji orestujeme šalotku dozlatista.

Pridáme osolené a okorenené mäso a sprudka krátko opečieme, kým zbelie.

Vmiešame pretlak, minútku restujeme zaprášime múkou a zalejeme vývarom.

Necháme asi 7 minút prebublať, pridáme papriku.

Vsypeme hrášok, zjemníme smotanou a poriadne prehrejeme.

Dochutíme špetkou chilli a podávame s ryžu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Témy:


Pridajte svoj komentár