Kuracie kúsky v syrovo-smotanovej omáčke

Vynikajúci obed z jednej panvice, ktorý pripravíte rýchlo a skutočne jednoducho. Vyskúšajte šťavnaté kuracie kúsky v syrovo-smotanovej omáčke.

Vynikajúci obed z jednej panvice, ktorý pripravíte rýchlo a skutočne jednoducho. Vyskúšajte šťavnaté kuracie kúsky v syrovo-smotanovej omáčke.

Potrebujeme:

700 g kuracích pŕs

150 g sladkej smotany

100 g strúhaného syra

2 strúčiky cesnaku

2 lyžice najemno nasekanej petržlenovej vňate

...

1 lyžičku sladkej papriky

Soľ, čierne mleté korenie

Rastliný olej na vyprážanie

Potrebujeme:

Kuracie prsia umyjeme, jemne osušíme a nakrájame na malé kúsky. Posypeme paprikou, soľou, čiernym korením a necháme chvíľu marinovať.

6lzRv-w5Bwk

Cesnak nakrájame na tenké plátky a krátko orestujeme na rastlinnom oleji dozlatista. Potom cesnak z panvice vyberieme a do rozpáleného oleja vložíme kuracie prsia. Orestujeme dozlatista, potom pridáme trochu vody, panvicu prikryjeme pokrievkou a dusíme 20-25 minút.

qE34_39pI_Q

e81mn8ji-ek

V miske zmiešame smotanu so syrom a petržlenovou vňaťou. Omáčku pridáme ku kuraciemu mäsu a všetko spolu varíme na miernom ohni približne 10 minút. Môžeme ešte podľa chuti pridať korenie alebo soľ.

qN8puzYzMLo (1)

Podávame s prílohou podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk