Minútkové mäsko na cesnaku: Krémové omáčky u nás nikdy príliš nešli, ale po tejto vždy ostanú vylízané taniere!

Toto jedlo deti milujú a pochutnáte si aj vy!

Potrebujeme:

• Kuracie prsia cca 70 dkg
• 10 dkg lesných húb
• 3 strúčiky cesnaku
• 0,7 dl smotany na varenie
• 1 dl kyslej smotany
• 1 lyžička horčice
• soľ, korenie
• olej

Postup:

Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na malom množstve oleja. pridáme huby nakrájané na plátky, mäsko a opražíme, kým sa mäsko nezatiahne. Ochutíme soľou a korením. V miske zmiešame horčicu, smotanu a kyslú smotanu, pridáme pretlačený cesnak a nalejeme na panvicu. Už nie je potrebné dlho variť, stačí len nechať chvíľu na panvici, premiešať a môžeme podávať. Ideálne s opečenými zemiakmi.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)