Jednoduché jedlo, ktoré skvele zasýti a chutí fantasticky.
Táto dobrota vás vyjde len na pár drobných!
Inšpiráciu na lacný a výborný obed sme našli na facebooku.
Potrebujeme:
500 g kuracia pečeň
600 g zemiakov
3 strúčiky cesnaku
Majoránku
Oregano
Mletú červenú papriku – pálivú
Soľ
čierne mleté korenie
Olej
Voliteľné:
Chilli papričku nakrájanú nadrobno
Postup:
Zemiaky očistíme a nakrájame na kúsky.
Vo vriacej, osoleneje vode varíme 5 minút.
Následne scedíme.
Kuraciu pečeň očistíme.
A krátko orestujeme na panvici.
Zapekaciu misu vymastíme olejom.
Vložíme do nej zemiaky.
Na ne uložíme kúsky pečienky.
V 50 ml oleja rozmiešame majoránku, oregano, papriku a pretlačený cesnak.
Potom túto zmes nalejeme na zemiaky s pečienkou.
Vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.
Počas pečenia môžeme premiešať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá