Vynikajúci zákusok z krupicového krému, šľahačky a maslových sušienok. Jeho prípravu zvládnete za neuveriteľných 15 minút.
Potrebujeme:
1 l mlieka
200 ml detskej krupice
150 ml kryštálového cukru
2 bal. vanilkového cukru
1 vajce
250 g masla
500 ml smotany na šľahanie 33%
Maslové sušienky
Na ozdobu:
Čokoláda
Oriešky
Postup:
500 ml mlieka preložíme na plameň. Zvyšné mlieko zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, vajíčkom a krupicou. Keď mlieko v hrnci zovrie, pridáme zvyšné mlieko s krupicou a uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. Keď krupicová hmota vychladne, všľaháme do nej maslo.
Zo smotany ušľaháme tuhú šľahačku (môžeme použiť aj stužovač, aby šľahačka lepšie držala tvar).
Formu na pečenie vyložíme maslovými sušienkami. Na sušienky navrstvíme krupicovú vrstvu, šľahačku a prikryjeme sušienkami. Potom opäť pokračujeme vrstvou krupice a poslednú vrstvu tvorí šľahačka.
Povrch zákusku posypeme hoblinkami čokolády, drvenými orieškami, alebo inou ozdobou podľa chuti.
Vložíme stuhnúť do chladničky a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá