Krtkov plech: Ide o najlepší hrnčekový recept, aký poznám – vychvaľuje mi ho celá rodina!

Fantastický recept na krtkovu tortu z hrnčeka, na ktorej si pochutná celá rodina!

Potrebujeme:

• 2 šálky polohrubej múky (240 ml)

• 1 šálka práškového cukru

• 1 prášok do pečiva

• 1 vanilkový cukor

• 4 lyžice kakaa

• 1 šálka mlieka

• 1 šálka oleja

• 2 vajcia

• Krém:

• 300 ml mlieka

• 1 banánový puding

• 4 lyžice cukru

• 500 ml smotany na šľahanie

• 1 šľahačkový stužovač

• 100 g tmavej čokolády

• banány

Postup:

Všetky prísady na cesto spolu vymiešame do hladka. Pripravíme si plech na pečenie, rozmer 38 x 25 vyložíme ho s papierom na pečenie.

Na plech vylejeme cesto a vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 35 minút. Skontrólujeme špáradlom.Piškótu necháme vychladnúť.

Vychladnutú piškótu vydlabeme asi na 0,5 cm od dna a 1 cm od okrajov. Na dno poukladáme banány. Môžete ich prekrojiť na polovice.

Krém si pripravíme uvarením pudingu s cukrom..Ten necháme vychladnúť.Vyšľaháme šľahačku so stužovačom a vmiešame ju do vychladnutého pudingu..nakoniec vmiešame nastrúhanú čokoládu..Pripravený krém nanesieme na banány..Vrch krém posypeme vydlabanými omrvinkami z piškóty ktoré si medzi prstami ešte rozdrobíme.