Vynikajúci recept na šťavnaté bravčové mäsko so zemiakmi, pečené na jednom plechu, ktoré sme pre vás našli na facebooku.
Ide o veľmi jednoduchý a lahodný recept, ktorý si určite zamiluje celá rodina.
Neváhajte a vyskúšajte túto fantasticky chutnú krkovičku s prílohou.
Potrebujeme:
Potrebujeme:
Zemiaky
Fialovú cibuľku
Krkovička nakrájaná na plátky
Soľ
Čierne korenie
Mletá paprika sladká
Múka hladká
Olej
Postup:
Rúru si predhrejeme na 200 stupňov.
Zemiaky si očistíme a nakrájame na kolieska.
Cibuľku si očistíme a nakrájame na krúžky.
Na vymastený plech navrstvíme zemiaky aj cibuľku – ochutíme soľou a korením.
Mäso nakrájané na plátky, ochutíme soľou, korením a obalíme v hladkej múke, do ktorej pridáme aj sladkú papriku.
Na panvici s olejom si osmažíme z oboch strán obalené mäsko.
Opečieme sprudka tak, aby sa mäsko zatiahlo a hneď vyberieme.
Mäso uložíme na zemiaky s cibuľkou.
Zakryjeme alobalom a dáme piecť, kým mäsko nezmäkne.
Potom odstránime alobal.
Dáme ešte zapiecť na pár minút, tak, aby bolo mäsko krásne červenskasté.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)