Toto je jeden fantastický koláčik, ktorý viete pripraviť rýchlo a chutí skutočne božsky. Naozaj je v ňom viac jabĺk ako cesta a podľa návodu z youtube ho zvládne pripraviť každý.
Potrebujeme:
2 vajcia
štipka soli
50 g cukru (3 – 3,5 lyžice)
100 ml mlieka
1/2 citróna (kôru aj šťavu)
25 g rozpusteného masla
80 g hladkej múky
1 lyžičku prášku do pečiva
Rozpustené maslo na pokvapkanie koláča
Práškový cukor na posypanie
4-5 jabĺk a cukor a škoricu na ich dochutenie
Postup:
2 vajcia, štipku soli a cukor vyšľaháme mixérom.
Pridáme 100 ml mlieka, kôru z citrónu a rozpustené maslo.
Po častiach nasypeme 80 g múky a vmiešame postupne do cesta.
Ošúpeme 4-5 jabĺk a nakrájame na tenké plátky škrabkou na zemiaky.
Pokvapkajte šťavou z polovice citróna.
Do cesta, ktoré sme nechali počas krájania jabĺk chvíľu odležať pridáme 1 lyžičku prášku do pečiva.
Jablká postupne pridávame do cesta a zakaždým dobre zamiešame.
Navrstvíme do dobre vymastenej tortovej formy.
Vrch pokvapkáme rozpusteným maslom.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 55 až 60 minút.
Koláč posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá