Krémový dezert do pohárov: Nepotrebujete vajcia, ani želatínu a chutí fantasticky!

Fantastický osviežujúci dezert s jahodami podľa receptu z youtube. Ideálna maškrta na leto!

Potrebujeme:

1 l mlieka

120 g kryštálového cukru

100 g kukuričného škrobu

vanilkovú esenciu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

300 g jahôd

2 banány

460 g gréckeho jogurtu

voliteľné: piškóty, sušienky alebo ovocie

Postup:

Do hrnca si nasypeme kukuričný škrob, pridáme cukor a premiešame.

Prilejeme trochu mlieka a dobre premiešame metličkou, aby neostali hrudky. 

Dolejeme zvyškom mlieka, postavíme na sporák a varíme na miernom ohni, kým krém mierne nezhustne.

Potom pridáme vanilkovú esenciu (alebo vanilkový cukor) a premiešame, aby sa všetko dobre spojilo.

Krém si rovnomerne rozdelíme do dvoch misiek, prikryjeme potravinárskou fóliou, necháme vychladnúť a pripravíme si ovocie, aj všetok grécky jogurt. 

Banány si nalámeme, vložíme do misy a pridáme k nim polovicu gréckeho jogurtu.

Vyšľaháme tyčovým mixérom a potom túto hmotu zašľaháme do pudingového základu. 

Môžete pridať aj trochu citrónovej šťavy.

Druhú časť jogurtu pridáme k jahodám, tiež rozmixujeme.

Pridáme druhú časť pudingového krému.

Keď sú tieto dve zmesi hotové, nachystáme si dezertné poháre a ovocie na ozdobenie.

Striedavo na seba vrstvíme obe hmoty.

Môžeme ich prekladať piškótami, sušienkami alebo ovocím podľa chuti. 

Ozdobíme ovocím a môžeme servírovať. 

 

Video návod: