20-minútové CESTOVINY s krémovou omáčkou a kuracím mäskom: Perfektná rýchlovka s úžasnou chuťou!

Vynikajúci a hlavne rýchly obed z cestovín, kuracieho mäska a krémovej omáčky.

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

350 g kuracích pŕs

polovica červenej papriky

polovica zelenej papriky

...

2 strúčiky cesnaku

slnečnicový olej

Cibuľa

10 g masla

10 g kukuričného škrobu

500 ml sladkej smotany

soľ, čierne korenie

čili prášok

500 g cestovín penne

parmezán

Postup:

Kuracie mäso nakrájame na kúsky.

Na panvici rozpálime olej, orestujeme kuracie mäso a ochutíme soľou a korením.

Pridáme aj pretlačený cesnak, čili prášok a orestujeme.

Kuracie mäso vyberieme z panvice.

Na tej istej panvici osmažíme cibuľku, pridáme aj nadrobno nakrájanú papriku. Orestujeme a vyberieme z panvice.

Teraz na tej istej panvici rozpustíme maslo a pridáme kukuričný škrob.

Dobre rozmiešame (ako keď robíme klasickú zápražku).

Pridáme smotanu a dobre rozmiešame.

Privedieme do varu a keď omáčka zhustne, pridáme aj kuracie mäso a restovanú cibuľku s paprikou.

Nakoniec si uvaríme cestoviny v slanej vode. Pred koncom varenia z vody odoberieme 2 naberačky a vmiešame do omáčky.

Prevaríme ešte po dobu 3 minúty.

Nakoniec cestoviny zmiešame s omáčkou a podávame.

Podávame posypané syrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: