MINÚTKOVÉ krémové cestoviny s kuracím mäsom: Jedla by som ich aj každý deň, tak sú výborné!

21 0

Vynikajúci recept na krémové cestoviny s mäsom, zeleninou a krémovou omáčkou. Ochutnajte, je to vynikajúce.

Potrebujeme:

300 g cestovín (penne, kolienka, vretená)

2 kuracie prsia (môžete použiť aj stehienka)

2 zelené cibuľky

1 červená paprika

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

mladá cuketa (voliteľné)

200 ml smotany 31%

2 lyžice kyslej smotany

1 lyžica hrubozrnnej horčice

3 lyžice strúhaného syra

sójová omáčka

olej + kúsok masla

soľ

korenie

štipka chilli

červená mletá paprika

petržlenová vňať alebo ligurček

Na posypanie:

Syr

Postup:

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Po uvarení odložíme trochu vody na prípadné zriedenie.

Kuracie prsia nakrájame na rezance, papriku, cuketu a cibuľku na kúsky.

Mäso osolíme, okoreníme a pokvapkáme sójovou omáčkou.

Rozohrejeme olej s maslom a mäso sprudka opečieme.

Ak sú kúsky tenké, stačí pár minút, aby neboli vysušené.

Mäso z panvice vytiahneme a udržujeme v teple.

Do výpeku pridáme cibuľku a po chvíli aj papriku s cuketou (namiesto cukety môžete použiť obyčajnú cibuľu).

Restujeme pár minút.

Prilejeme smotanu (izbovej teploty), pridáme horčicu a kyslú smotanu.

Ochutíme červenou paprikou – ja dávam viac, ale je to na vás.

Necháme krátko povariť, aby sa všetko spojilo.

Vmiešame syr a po chvíli cestoviny.

Všetko premiešame, prípadne zriedime odloženú vodou z cestovín.

Cestoviny dochutíme bylinkami, korením a chilli.

Nakoniec pridáme mäso a spoločne už len prehrejeme.

Podávame posypané syrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Témy:


Pridajte svoj komentár