Pripravte si túto neodolateľnú krémovú zapekanku plnenú šunkou a syrom podľa receptu z youtube. Skvelý obed alebo večera a pochutí si celá rodina!
Potrebujeme:
1 kg zemiakov
1 PL masla
1 ČL soli
50 g strúhaného syra
čierne mleté korenie a oregano podľa chuti
4 PL strúhanky
100 g šunky
200 g mozzarelly
1 pohár hladkej múky
Postup:
1. Zemiaky si ošúpeme, nakrájame a dáme vo vode uvariť do mäkka.
2. Keď sú mäkké, zlejeme vodu a roztlačíme ich na pyré.
3. Pridáme rozpustené maslo, nastrúhaný syr, nasypeme múku, dochutíme soľou a korením.
Všetko dobre premiešame.
4. Zoberieme si jenskú misu, vymastíme ju a vysypeme strúhankou.
5. Rovnomerne navrstvíme zemiakové pyré.
6. Na pyré začneme vrstviť šunku a plátky syra.
7. Na záver prikryjeme druhou polovicou zemiakovej hmoty, navrch naukladáme plátky mozzarelly a posypeme oreganom.
8. Vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 °C asi 30 minút.
9. Po dopečení jenskú misu vyberieme a môžeme servírovať.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
TIP: Jedlo môžete ozdobiť aj zelenými olivami, či sušenými paradajkami a namiesto mozzarelly môžete použiť aj iné druhy syra.
Dobré médiá