Výborný recept na univerzálny krém bez vajec, ktorý môžete použiť na zdobenie, plnenie, alebo aj ako základ na sladké poháre s ovocím.
Recept sme pre vás našli na youtube.
Potrebujeme:
300 gramov masla (82,5%),
160 g krupicového cukru,
4 lyžice vriaca voda,
1 polievková lyžica koňak,
150 gramov kondenzovaného mlieka
Postup:
Do cukru pridáme vriacu vodu.
V mixéri si našľaháme maslo.
Postupne prišľaháme rozpustený cukor s vodou.
Vyšľaháme.
Pridáme za stáleho šľahania salko.
Nakoniec prišľaháme aj koňak.
Dôkladne ešte všetko spolu prešľaháme.
Krém používame na plnenie a zdobenie, je vývorný a skvele drží tvar.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá