Krehučké plnené valčeky z kyslej smotany

Tiež máte chuť na niečo dobré ku kávičke? Odporúčame staviť na jednoduchú a rýchlu sladkú pochúťku – mini rolky. Lahodné smotanové cesto a sladká náplň je k poludňajšiemu odpočinku to pravé!

Tiež máte chuť na niečo dobré ku kávičke? Odporúčame staviť na jednoduchú a rýchlu sladkú pochúťku – mini rolky. Lahodné smotanové cesto a sladká náplň je k poludňajšiemu odpočinku to pravé!

Potrebujeme:

250 g masla alebo margarínu

100 g kryštálového cukru

550 g hladkej múky

180 g kyslej smotany

1 bal. prášku do pečiva

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 vajce

Náplň podľa chuti: marmeládu, lekvár, Nutellu, tvaroh…

Postup:

Zmäknuté maslo zmiešame s 500 g múky, vajíčkom, cukrom, smotanou a práškom do pečiva. Vypracujeme mäkké cesto.

brze-prhke-kiflice-2

Cesto necháme v chladničke odpočívať aspoň 20 minút.

Na pomúčenej doske (dosku pomúčime zvyšnou múkou) cesto premiesime a rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika. Ten narežeme na menšie obdĺžniky (cca 4×6 cm) a na každý navrstvíme 1 lyžičku ľubovoľnej náplne.

brze-prhke-kiflice-3

Potom každý obdĺžnik zavinieme, tak, ako vidíme na obrázku.

brze-prhke-kiflice-4

Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 180 stupňov 15 minút, alebo kým koláčiky nie sú upečené.

Podávame posypané práškovým cukrom.

brze-prhke-kiflice-5

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: domacirecepti