Vynikajúce a rýchle trvanlivé koláčiky z tvarohového cesta.
Ku kávičke nič lepšie nepoznám.
Potrebujeme:
1 hrnček hladkej múky
100g zmäknuté maslo
200g mäkký tvaroh
Posýpka:
Kryštálový cukor
Postup:
Rúru nastavíme na 180 stupňov.
Príprava je veľmi jednoduchá, do misky nasypeme preosiatu múku.
Pridáme tvaroh.
Do cesta pridáme nakrájané na kúsky zmäknuté maslo.
Vypracujeme jednotné cesto.
Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku.
Prepracujeme trochu v rukách, kým sa cesto nelepí.
Cesto rozvaľkáme na plát s hrúbkou 4 mm.
Plát cesta nakrájame na štvorce (dĺžka strany asi 6 cm).
Každý štvorec hneď obalíme v cukre.
Následne preložíme na polovicu a ešte raz na polovicu.
Znova obalíme v cukre.
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: youtube
Dobré médiá