Kréhké čokoládové sušienky so smotanovým krémom

Tieto sušienky tiež možno poznáte pod názvom Whoopie. Ide o skutočnú delikatesu, pripravenú z krehkého cesta a vynikajúcej náplne. Ak máte chuť na výnimočnú dobrotu, neváhate ich vyskúšať. Nebudete ľutovať!

Tieto sušienky tiež možno poznáte pod názvom Whoopie. Ide o skutočnú delikatesu, pripravenú z krehkého cesta a vynikajúcej náplne. Ak máte chuť na výnimočnú dobrotu, neváhate ich vyskúšať. Nebudete ľutovať!

Potrebujeme:

1 vajce

80 g masla izbovej teploty

100 g práškového cukru

3 lyžice kakaa

100 ml mlieka

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

130 g polohrubej múky

1 lyžičku prášku do pečiva

½ – 1 lyžičku vanilkovej arómy

Krém:

150 ml smotany na šľahanie 33%

3 lyžice práškového cukru

½ balíka stužovača do šľahačky

Postup:

Maslo vyšľaháme s cukrom a vajíčkom do peny. Postupne pridáme kakao a múku s práškom do pečiva. Nakoniec do cesta pomaly vmiešame mlieko, vanilkovú arómu a dôkladne vymiešame metličkou. Cesto preložíme do cukrárenského vrecka a dávkujeme na plech vystlaný papierom na pečenie do tvaru okrúhlych sušienok.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 10-12 minút.

Smotanu ušľaháme so stužovačom a cukrom.

Upečené sušienky necháme vychladnúť, na jeden kúsok navrstvíme šľahačku a prikryjeme druhou polovicou.

Môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)