Kto by netúžil po krásnej záhrade, ktorú namiesto betónu chráni pred zrakmi zvedavcov bohatý zelený živý plot.
Ak je práve toto vašim snom a prvé vám napadli tuje, vyžeňte si ich z hlavy a siahnite radšej po rastline zvanej muchovník (Amelanchier).
Na portáli zahrada.sk ho nazvali ovocím budúcnosti a my môžeme len súhlasiť.
Hoci patrí muchovník medzi menej známe ovocné druhy, vďaka svojej nenáročnosti na pestovanie a sladkým jedlým plodom podobným čučoriedkam si získava stále viac fanúšikov aj u nás.
Ak vás úvodné slová dostatočne navnadili a chceli by ste sa o muchovníku dozvedieť viac, nasledujúce informácie vás možno presvedčia o tom, že práve on je tou správnou rastlinou do vášho nového živého plotu.
Ako sme už spomínali, ide o veľmi nenáročnú rastlinu, ktorá sa u nás pestuje predovšetkým ako ker.
Podľa druhu môže dorastať až do výšky 7 metrov.
Je vhodný nielen do skupinovej výsadby, ale aj ako solitér.
Pre zvýšenie úrody sa však odporúča do záhrady vysadiť minimálne 2 kusy.
Už skoro na jar vás očarí záplava jeho bielych kvetov.
Tie sú samoopelivé a v júni sa premenia na chutné sladké plody, ktoré chuťou, aj tvarom pripomínajú obľúbené čučoriedky.
Aj vďaka tomu je muchovník často prezývaný aljašská čučoriedka.
Oproti čučoriedkam je však jeho pestovanie absolútne nenáročné a darí sa mu všade tam, kde nájde slnečné miesto a klasickú záhradnú zeminu.
Odolá mrazom až do -40 °C a vzhľadom k tomu, že sa jedná o dlhoveký ker, pri vhodných podmienkach vás bude tešiť celé generácie (vydrží 30 – 70 rokov).
Je to opadavý ker, ktorého vzhľad sa počas ročných období mení od prekrásnych bielych kvetov, cez purpurové plody až ku očarujúcim červeným listom, ktorými vás ohúri na jeseň.
Vďaka tomu sa vysádza aj do okrasných záhrad a vzhľadom k tomu, že reaguje dobre na rez, je ideálny aj do živých plotov.
Režeme ich podobne ako ríbezle, základ rezu tvorí pravidelná obmena plodonosných výhonov.
Vysádzanie muchovníka
Najvhodnejším obdobím na výsadbu je jar a jeseň.
Vyberajte slnečné miesto a vzhľadom k tomu, že muchovník dorastá až do šírky 4 m, doprajte mu dostatočný priestor.
Ak ho chcete pestovať ako živý plot, jednotlivé rastliny vysádzajte vo vzdialenosti približne 70 cm.
1. Vykopte primerane veľkú jamu. Snažte sa ho zasadiť tak, ako bol v kvetináči…..ani nižšie, ani vyššie.
2. Opatrne vyklopte koreň z kvetináča a umiestnite ho do jamy.
Ak je pôda suchá, predtým nalejte do jamy vedro vody. Na dno môžete umiestniť aj vrstvu záhradného kompostu.
3. Nasypte dostatočné množstvo záhradnej zeminy a jemne pritlačte.
4. Pravidelne zalievajte a v prípade potreby priebežne odstráňte poškodené časti.
Dôležité je pravidelné odstraňovanie buriny.
Muchovník je stredne intenzívne až intenzívne rastúca rastlina (podľa odrody). Je vhodné vykonať 3 úvodné zahusťovacie rezy:
Po výsadbe skráťte sadenice na cca 15 cm, čím naštartujete rast nových vetvičiek.
Keď dorastú do dĺžky cca 20 cm, skráťte ich znovu na 10 – 15 cm.
Rovnakým spôsobom skráťte vetvy aj po tretíkrát a potom už môžete tvarovať podľa potreby.
Pri vhodných podmienkach môžete z jedného kríka získať až 5 kg plodov. Tie sú vynikajúcim zdrojom vitamínov A, B a C.
Môžete ich konzumovať čerstvé, alebo ich mraziť, sušiť, zavárať, či spracovať na výrobu džemov a sirupov.
Strihanie muchovníka
Dobré médiá