plny-hrniec_transparent_negativ.png

Krásne nepečené koláčiky, do ktorých sa zamilujete: Krása na tanieri a symfónia pre vaše chuťové poháriky!

Tieto nepečené koláčiky podľa receptu z youtube vyzerajú ako malé umelecké dielo na tanieri a chutia fantasticky. Prekrásne budú vyzerať aj na slávnostnom stole, preto neváhajte a vyskúšajte!

Potrebujeme:

170 g sušienok

40 g čokoládového pudingu v tégliku (alebo použite rozpustenú čokoládu a zmiešajte ju s prírodným jogurtom)

kakaový prášok

1 avokádo + 1 PL bieleho jogurtu

1 pohár hustého jahodového džúsu + 1 PL kukuričného škrobu + 2 PL cukru

1 pohár pomarančového džúsu + 1 PL kukuričného škrobu + 2 PL cukru

2 šálky cukru

2 PL sušených hrozienok

2 PL nasekaných orechov

silikónové formičky

1 šľahačku

Postup:

1. Sušienky si pomeľte a zmiešajte s čokoládovým pudingom (alebo jogurtom vymiešaným s roztopenou čokoládou).

Vymiešajte si kompaktné cesto a odložte ho do chladničky.

Medzitým si ošúpte avokádo, pridajte trochu jogurtu a rozmixujte tyčovým mixérom.

Nasypte do avokádovej zmesi hrozienka, posekané orechy a premiešajte.

Do hrnca si nalejte jahodový džús, pridajte škrob, cukor a dajte variť na sporák za stáleho miešania na miernom ohni. To isté urobte aj s pomarančovým džúsom. Avokádovú, jahodovú, aj pomarančovú zmes si preložte do zdobiaceho vrecúška a navrstvite ju do silikónových formičiek asi do 1/3.

Vyšľahajte si šľahačku a následne rozvaľkajte vychladené cesto. Pomocou okrúhlej vykrajovačky z neho povykrajujte kruhy.

Na ovocnú vrstvu do silikónových formičiek navrstvite šľahačku. Na to potom naukladajte kolieska z cesta.

Dajte do chladničky stuhnúť asi na 1 hodinu a potom môžete servírovať. Koláčiky vyzerajú krásne a sú výborné. Prajeme dobrú chuť!

 

 

 

 

 

 

 

 

Najlepšie recepty na dnes