Vynikajúci koláčik podľa receptu z youtube, ktorý som si upravila podľa vlastných predstáv a robím ho z väčšej dávky.
Potrebujeme:
Cesto:
400 g hladkej múky
200 g masla
200 g cukru
40 g kakaa
1 vajce
1 prášok do pečiva
Plnka:
250 g masla
250 g cukru
500 g nízkotučného tvarohu
3 vajcia
1 vanilkový cukor
1 vanilkový puding
Postup:
Najskôr si pripravíme cesto.
Sypké prísady zmiešame s maslom, vajíčkom a vypracujeme v rukách.
Rozdelíme na dve polovice.
Zabalíme do fólie a uložíme do mrazničky na pár minút.
Na náplň si rozmixujeme alebo vyšľaháme všetky prísady v miske.
Vezeme jednu polovicu cesta, nastrúhame ju na dno formy vystlanej papierom na pečenie a roztlačíme rukami.
Na cesto navrstvíme náplň a nastrúhame na vrch.
Pečieme pri teplote 200 ° C, kým cesto nie je prepečené (treba kontrolovať).
Video návod:
https://youtu.be/mH_4wVrV9Fw
Dobré médiá