Voňavá kôprová omáčka – moja najobľúbenejšia: Netreba ju variť ani sterilizovať, vydrží niekoľko mesiacov!

Vynikajúci recept z kôpru, ktorý práve teraz rastie v našich záhradách. Dokonca, mnohí ho považujú len za nepotrebnú burinu, ale opak, je pravdou.

Vynikajúci recept z kôpru, ktorý práve teraz rastie v našich záhradách. Dokonca, mnohí ho považujú len za nepotrebnú burinu, ale opak, je pravdou.

Kôpor je veľmi prospešný pre zdravie a navyše, môžete si z neho vyrobiť vynikajúci kôprový dressing. Ja ho používam aj do polievok a na ochutenie omáčok.

Vynikajúci recept z youtube, ktorý každému odporúčam.

Kôpor – účinky na zdravie:

Kôpor účinky na zdravie

-Silná podpora imunity

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

-Ochrana buniek pred radikálmi

-Prevencia pred chrípkou a prechladnutím

-Antiseptické účinky – proti zápalové

-Detoxikácia organizmu

-Zlepšenie trávenia

-Zvýšenie chuti do jedla

-Silné močopudné účinky

-Odvodňuje telo od nadbytočnej vody

-Prečisťuje močové cesty a obličky

-Podporuje pravidelné vyprázdňovanie

-Odstraňuje migrény

-Mineralizuje kosti

-Zabezpečuje pevné kosti a kĺby

-Prevencia proti Osteoporóze

-Lieči kožné ochorenia

-Upokojuje nervový systém

Potrebujeme:

Kôpor 1 zväzok

Cesnak 3 strúčiky

Olivový olej 2 lyžice

Citrón 1/2

Postup:

Veľký zväzok kôpru dôkladne umyte.

Aby ste odstránili všetky nečistoty a rôzny hmyz, namočte bylinky do vody na 5-10 minút.

Potom kôpor vysušte.

Odstráňte stonky a vložte bylinky do misy mixéra.

Na vrch vytlačte šťavu z polovice citrónu.

Pridajte cesnak, olivový olej (môžete nahradiť slnečnicový olej) a šľahajte dohladka.

Omáčku preneste do čistej a suchej nádoby, zatvorte veko a skladujte v chladničke.

Kôprový dressing môže byť osolený, ale ďalšie korenie radšej nepoužívam.

Prekonávajú jedinečnú chuť kôpru.

Ide o fantastickú prílohu k akémukoľvek jedlu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: