Krém je neskutočne jemný, lahodný a skutočne „karamelový“. Vyskúšajte – nebudete ľutovať!
Potrebujeme:
250 gr cukru
2 lyžice vody
250 ml smotany na šľahanie
250 g masla
Postup:
Na panvici si vo vode rozpustíme cukor tak, aby nám za stáleho miešania vznikol karamel vo farbe medu. Karamel zalejeme 250 ml šľahačky, rozvaríme a na záver pridáme 50 gr masla- vymiešame a necháme vychladnúť do druhého dňa v chladničke. Potom našľaháme 200 gr masla s dvoma lyžicami práškového cukru a pridávame po lyžiciach vychladný uvarený karamel.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá