ZÁZRAK z 1 vajíčka: Mäkký a nadýchaný ovocný koláč z panvice – u nás ide viac, ako bublanina!

Potrebujete originálny, rýchly dezert bez zbytočnej námahy a chuťovo neodolateľný? Práve ste ho našli. Vyskúšajte banánový zázrak podľa receptu z youtube.

Potrebujeme:

1 vajce

2 banány

150 ml mlieka

80 g kryštálového cukru

60 ml rastlinného oleja

...

štipku soli

7 g vanilkového cukru

8 g sušeného droždia

150 g hladkej múky

1 PL octu

Postup:

Foto: youtube/Cuisine Marocaine

Panvicu si posypeme kryštálovým cukrom a naukladáme na ňu plátky banánov.

Foto: youtube/Cuisine Marocaine

Do misky si dáme vajíčko, štipku soli, vanilkový cukor, cukor a všetko poriadne spolu vyšľaháme.

Pridáme mlieko, olej a postupne zašľahávame múku.

Zašľaháme aj kypriaci prášok s octom.

Zalejeme banány, panvicu prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť 20 minút.

Foto: youtube/Cuisine Marocaine

Potom prikryjeme panvicu tanierom a koláč preklopíme.

Vrátime ho ešte na 3 minúty do panvice a potom podávame.

Prajeme dobrú chuť!

Foto: youtube/Cuisine Marocaine

Video návod: