Recept, ktorý si plne zaslúži svoje meno: Čokoládový KOLÁČ SNOV – príprava na 5 minút, chutí božsky!

Ak ste fanúšikom čokoládových koláčov, tak tento si určite obľúbite. Nie je ťažké pripraviť ho a chuť je fenomenálna.

Prísady

Piškóta:

– 4 vajcia

– 10 dkg cukru

– 20 dkg margarínu

– 10 dkg čokolády na varenie

– 4 lyžice hl. múky –

1 prášok do pečiva

Krém:

– 0,5 l sladkej smotany

– 20 dkg čokolády na varenie

– 1 polievková lyžica cukru

Príprava:

Sušienka:

Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.

Šľahajte štyri žĺtky s cukrom.

Pridajte rozpustený margarín a čokoládu, múku zmiešanú s práškom do pečiva.

Nakoniec ručne primiešajte sneh zo 4 bielkov.

Pečieme (na plechu asi 20 × 35 cm) pri 180 ° C asi 20 minút.

Upečené cesto skontrolujte špáradlom.

Krém:

Sladkú smotanu, čokoládu a cukor zahrievajte na miernom ohni (pomaly miešajte), kým nezovrie.

Upečenú piškótu popicháme vidličkou na niekoľkých miestach a ešte teplú zalejeme teplou smotanou.

Krém je pomerne riedky, ale nie je potrebné ho šľahať, pretože po niekoľkých hodinách stuhne v chladničke.

Koláč najskôr nechajte vychladiť na izbovú teplotu, potom vložte do chladničky, aby dobre vychladla a suhol krém.