Fantastický a rýchly koláčik z youtube, chutí vynikajúco a vďaka marmeláde v ceste je veľmi vláčny a šťavnatý. Podľa video postupu ho hravo zvládne každý.
Potrebujeme:
2 vajcia
50 g kr. cukru
8 g vanilkového cukru
50 ml mlieka
50 ml oleja
10 g prášku do pečiva
110 g hladkej múky
Ďalej:
Marhuľový džem (100 g)
Kokos
Múka a maslo na vymastenie formy
Postup:
V miske si vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny.
Pridáme mlieko a olej – dôkladne premiešame.
Nakoniec vmiešame aj preosiatu múku a prášok do pečiva.
Vymiešame jednotné cesto.
Pripravíme si formu, ktorú vymastíme a vysypeme múkou.
Do formy navrstvíme 1/2 cesta.
Na cesto navrstvíme džem alebo marmeládu.
Rozotrieme lyžičkou.
Zalejeme zvyškom cesta a dáme piecť.
Pri teplote 180 stupňov pečieme 30 minút.
Hotový koláčik potrieme vodou, v ktorej sme si rozmiešali marmeládu.
Nakoniec posypeme kokosom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá