Tento neobvyklý, ale ľahký mandarínkový koláč si obľúbi celá rodina.
Recept z youtube, ktorý by ste rozhodne mali vyskúšať.
Potrebujeme:
Žĺtky 2-3 ks
Cukor 100 g (zvlášť na posypanie)
Maslo 50 g
Mlieko 125 ml
Soľ 1/3 lyžičky
Vanilín 1/2 vrecka
Múka hladká 180 g
Prášok do pečiva 1,5 lyžičky
Mandarínky 2-3 ks
Postup:
Pomocou mixéra vyšľaháme žĺtky s cukrom do hladka.
Prilejeme mlieko a 25 g rozpusteného masla.
Pridáme soľ, vanilku a preosiatu múku s práškom do pečiva, premiešame.
Potom cestovylejeme do formy, ktorej dno vyložíme papierom na pečenie.
Stierkou jemne vyrovnajte.
Mandarínkové mesiačiky rozložíme na vrch a mierne vtlačíme do cesta.
Zvyšné maslo rozpustíme a polejme vrch koláča.
Posypeme cukrom.
Koláč pečieme asi 30-35 minút na 180 stupňov.
Lahodný koláč s mandarínkami je pripravený!
Vôňa je jednoducho božská a pôsobí veľmi slávnostne.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá