Vynikajúci recept na čokoládový koláč s grankom a jednoduchou prípravou. Neváhajte a vyskúšajte ho, budete milo prekvapení a podľa receptu z youtube to hravo zvládnete.
Potrebujeme:
Na cesto:
4 vajcia (izbová teplota)
150g kr. cukru
150ml mlieka
150ml oleja
3 lyžice pečeného kakaa
1 bal. prášok do pečiva
250 g hladkej múky
Na preliatie:
300ml mlieka
2 lyžice Granka (môžete nahradiť kakaom, v takom prípade ale pridajte viac cukru)
1 polievková lyžica kukuričného škrobu
20 g kr. cukru
50 ml oleja
100 g nalámanej horkej čokolády
Postup:
Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.
Postupne pridáme mlieko, olej a za stáleho miešania aj kakao, prášok do pečiva a preosiatu múku.
Vymiešme jednotné cesto, ktoré navrstvíme do vymastenej misy.
Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 25 minút.
Medzitým si pripravíme polevu.
Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme cukor, olej a škrob.
Pridáme granko a necháme rozvariť.
Nakoniec pridáme aj čokoládu a za stáleho miešania povaríme asi 2 minúty.
Upečené cesto v mise nakrájame na kocky a popicháme špajdlou.
Polevu nalejeme na cesto a necháme odležať.
Potom už len nakrájame a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá