Toto by nám nenapadlo.
Zmiešajte džem so sódou bikarbónou podľa tohto receptu z youtube a máte základ na skvelý koláč!
Potrebujeme:
200 g džemu
1/2 ČL sódy bikarbóny
3 vajcia
50 ml rastlinného oleja
200 g hladkej múky
50 g vlašských orechov alebo sušeného ovocia
formu na pečenie s priemerom 17 cm
Postup:
Do misy si dáme džem, pridáme sódu bikarbónu.
Dôkladne rozmiešame metličkou.
V samostatnej miske si vyšľaháme vajcia, zašľaháme rastlinný olej.
Pridáme preosiatu múku.
Vyšľaháme na kompaktnú hmotu.
Následne zľahka primiešame aj džem so sódou bikarbónou.
Nakoniec ešte všetko prešľaháme ručným šľahačom.
Orechy si nasekáme na malé kúsky.
Primiešame do vzniknutej hmoty.
Formu si vymastíme maslom, posypeme múkou.
Nalejeme do nej cesto.
Povrch uhladíme špachtľou.
Pečieme pri teplote 180 °C v predhriatej rúre asi 35 – 40 minút.
Po dopečení odstránime boky formy a koláč posypeme práškovým cukrom.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
VIDEOPOSTUP
Dobré médiá