Koláč s čučoriedkami za 5 minút: Tento koláčik budete piecť každý deň, je výborný a ÚPLNE jednoduchý!

Expresný jemný koláčik plnený bobuľovým ovocím podľa nášho rýchleho a jednoduchého receptu.

Výborne sa hodí na letné dni, ale u nás si na ňom pochutnávame celý rok.

Úžasný nadýchaný koláčik podľa receptu z youtube kanála SUPER KELINCHAK.

Potrebujeme:

(objem pohára=200 ml)

1 pohár jogurtu alebo kefíru

1 pohár krupice

1 pohár kryštálového cukru

1 pohár hladkej múky

2 vajcia

1/3 ČL soli

100 ml rastlinného oleja

1 ČL prášku do pečiva

100 g ľubovoľného bobuľového ovocia

Ovocie (voliteľné):

Čučoriedky

Maliny

Černice

Ríbezle

Postup:

Do hlbokej misky pridáme vajcia, soľ a kefír.

Ďalej pridáme cukor.

Všetko spolu vyšľaháme metličkou.

Šľaháme, kým nám nevznikne hutnejšie cesto ako na palacinky.

Potom pridáme krupicu.

Do misky nasypeme múku a dôkladne metličkou premiešame.

Nakoniec pridáme olej a prášok do pečiva.

Poriadne vymiešame.

Do cesta pridáme bobuľové ovocie (my sme použili čučoriedky).

Špachtľou zamiešame.

Formu na pečenie vymastíme zmäknutým maslom.

Potom na plech vylejeme cesto.

Rovnomerne ho zarovnáme.

Cesto vložíme do rúry.

Pečieme 30-35 minút pri teplote 180°C.

Po vychladnutí môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod: