Vynikajúci a nesmierne jemný koláč s kokosom a bleskovou prípravou.
A čo je najlepšie, koláč je celkom bez múky, takže ulahodí aj vášmu tráveniu.
Tento koláč je nesmierne jemný a lahodný, navyše je úplne jednoduchý na prípravu.
Výborný recept sme našli na kanáli variť doma.
Potrebujeme:
250 gramov kokosových vločiek
3 vajcia
150 gramov cukru
250 ml smotany s 30% tuku
vanilkový cukor alebo vanilkový extrakt
soľ
7 gramov prášku do pečiva
Voliteľné:
Práškový cukor na posypanie
Hrozienka
Postup:
Do misky si rozbijeme vajcia.
Pridáme cukor a dobre vymiešame.
Pridáme aj štipku soli.
Do vymiešanej zmesi nalejeme smotanu.
Hmotu dobre premiešame.
Pridáme kokosové vločky a premiešame.
Prikryjeme fóliou a necháme 20 minút stáť.
Potom premiešame a pridáme prášok do pečiva.
Nachystáme si formu, ktorej dno vyložíme papaierom na pečenie.
Pečieme v rúre predhriatej na 170 ° C 35 minút.
Po upečení môžete ešte poprášiť cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod nájdete TU.
Dobré médiá