Stačí len zmiešať a o 10 minút sa pečie: Kefírový blesk z hrnček- na tento koláč sa nechytá ani bublanina!

806 0

Vynikajúci recept na rýchly koláčik, ktorý pripravíte za 10 minút – všetko stačí len zamiešať a dať piecť. Dokonca nepotrebujete ani váhu či odmerku.

Postup:

Použite šálku s objemom 250 ml

Pomocou takéhoto pohára odmerajte všetky prísady

1 šálka redšieho džemu

1 lyžička jedlej sódy

2 vajcia

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1/2 šálky cukru

Vanilkový cukor

Štipka soli

250 ml kefíru

2 šálky hladkej múky

80 g hrozienok

Postup:

Džem zmiešajte s jedlou sódou a dobre premiešajte, nechajte niekoľko minút pôsobiť.

Vajce vymiešajte cukrom, vanilkou a soľou, nalejte do džemu a premiešajte.

Preosejte múku a postupne ju vmiešajte do cesta – je možné, že budete potrebovať menej múky, takže pridajte toľko, koľko potrebujete.

Hrozienka prechláchnite vodou a na 5-7 minút zalejte vriacou vodou, potom pridajte do cesta.

Pripravte si formu s priemerom 18 cm, dno vysteľte papierom na pečenie a boky vymastite maslom.

Do formy navrstvite cesto.

Predhrejte rúru na 180 stupňov a koláč pečte 40 minút, ale pred dopečením skontrolujte špáradlom.

Vyberte koláč z formy a posypte ho práškovým cukrom.

Ak ste si zvolili jablkový džem – pridajte do cesta aj škoricu, bude to veľmi chutné.

Témy:


Pridajte svoj komentár