Kefírový blesk s čokoládou a kyslou smotanou: Úžasný šťavnatý koláč pripravený za 10 minút – pre moju rodinu číslo 1!

Výborný a skutočne šťavnatý koláčik z kefíru a kyslej smotany. Ku kávičke absolútne ideálny.

Potrebujeme:

100 g polohrubej múky

250 g hladkej múky

120 g cukru

1 lyžica sódy bikarbóny

2 lyžice kakaa

200 ml oleja

500 ml kefíru

1 vajce

Poleva:

200 ml kyslej smotany

100 g horkej čokolády

Postup:

Najprv zmiešame všetky sypké suroviny a po tej pridáme tekuté.

Poriadne zmiešame a nalejeme na plech vyložený, papierom na pečenie. Pečieme na 190 stupňov cca 20 minút.

Po vychladnutí navŕšime polevu.

Poleva: Do rozpustenej čokolády zamiešame kyslú smotanu.