Keď vyskúšate tento recept na domáce palacinky, iné už robiť nebudete!

Nadýchané ako obláčik, jemné a nelepia sa. Toto je jednoznačný víťaz spomedzi všetkých palaciniek, ktoré sme kedy vyskúšali!

Ešte stále hľadáte recept na tie najlepšie palacinky pod slnkom? Ja som ho už našla a rada sa s vami oň podelím. Palacinky sú úžasne jemné, mäkučké a môžete ich plniť na sladko, alebo na slano. Nelepia sa a sú nadýchané ako obláčik.

Potrebujeme (na cca 10 kusov):

300 ml mlieka

200 ml vody

200 ml hladkej múky

2 vajcia

100 ml oleja

...

Štipku soli

Postup:

Všetky prísady jednoducho zmiešame v miske – hustotu cesta môžeme korigovať podľa pridávania múky – ak chcete, aby bolo cesto hustejšie, stačí jednoducho pridať múku.

Pečieme na dobre rozohriatej panvici, ktorú sme si potreli trochou oleja (stačí potrieť len pri prvej palacinke).

Podávame na sladko – plnené tvarohom, džem, lekvárom, Nutellou, alebo na slano s kuracím mäsom, špenátom, syrom, kečupom…

Prajeme vám dobrú chuť!:-)

zdroj: