Keď vyskúšate náš recept na ryžu, inak ju už nebudete pripravovať: Neskutočne lahodná chuť!

Pripravte si doma vynikajúcu ryžu so zeleninou a vajíčkami podľa nenáročného receptu.

Je taká chutná, že ju budete pripravovať viac dní v týždni.

Nevídaný recept z yotube kanála GÜLSÜMÜN SARAYI TV na neskutočne chutnú ryžu.

Potrebujeme:

1 ČL soli

250 g ryže

2 malé póry

1 zemiak

3 mrkvy

1/4 zeleru

4 PL rastlinného oleja

200 ml vody

2 ČL soli

kari korenie

mleté čierne korenie

4 vajcia

Postup:

Do hrnca s vodou pridáme soľ.

Počkáme, kým zovrie voda.

Potom pridáme ryžu.

Ryžu varíme na najslabšom ohni, kým nie je mäkká (cca 10 minút).

Mrkvu a pór nakrájame na krúžky.

Zemiak a zeler nakrájame na kocky.

Mrkvu smažíme na oleji 1 minútu na strednom ohni.

Potom pridáme pór a za miešania smažíme ešte minútu.

Pridáme zemiak, zeler, prekryjeme pokrievkou.

Teplotu znížime na minimum.

Za občasného miešania varíme 5 minút.

Potom pridáme vodu, soľ, kari.

Premiešame, prekryjeme.

Varíme na najslabšom ohni, kým zelenina nezmäkne.

Ak je ryža uvarená, precedíme vodu.

Pridáme ju na panvicu.

Na ryžu pridáme vajcia, poriadne premiešame.

Prekryjeme pokrievkou.

Varíme ďalšie 3 minúty.

Ryžu pomiešame a servírujeme horúcu.

Dobrú chuť!

Video návod: