Pripravte si doma najlepší kávový dezert, aký ste kedy ochutnali.
Stačí vám naozaj len pár ingrediencií, trochu času a neskutočná lahôdka je na svete!
Základom tohoto receptu je instantná káva a kukuričný škrob.
Presne takto isto to robila aj moja mama.
Fantastický recept z youtube kanála VARGASAVOROVÉ RECEPTY na vynikajúci kávový dezert.
Potrebujeme:
200 ml mlieka
200 g kryštálového cukru
120 g kukuričného škrobu
100 ml vody
štipku soli
10 g masla
3 PL instantnej kávy
Postup:
Do malej misky s instantnou kávou nalejeme vodu.
Zamiešame lyžičkou, kým sa nerozpustí.
Na suchú panvicu nasypeme cukor.
Pridáme mlieko a kávu.
Do malej misky s kukuričným škrobom nalejeme vodu.
Lyžicou miešame, kým sa nerozpustí.
Zmes nalejeme do panvice.
Všetko spolu metličkou premiešame.
Zmes za stáleho miešania varíme na miernom ohni.
Keď zmes zhustne, pridáme zmäknuté maslo a soľ.
Za miešania špachtľou varíme, kým zmes úplne nestuhne.
Zmes vložíme do formy vystlanej papierom na pečenie.
Formu vložíme na niekoľko hodín do chladničky.
Po dôkladnom zachladení vyberieme dezert z formy.
Nakrájame ho na kocky.
Obalíme v cukre a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete tu:
Dobré médiá