Toto je popravde prvýkrát, čo sa mi tieto chuťovečky podarilo odfotiť. Vždy totiž zmiznú doslova raketovou rýchlosťou. Dnes teda konečne prinášame fotky aj s postupom a dúfam, že si na nich pochutnáte tak, ako my u nás doma.
Môj každoročný zavárací maratón sa začína vždy cuketou. Na sladké zaváraniny u nás doma príliš nie sme, no táto pochúťka ide u nás doslova na
Toto je dokonalá letná dobrota. Neuveriteľne chutná a navyše, môžete si ju pripraviť úplne bez cukru – stačí, ak ho nahradíte medom alebo brezovým cukrom. Môžete podávať vychladené, ale nechať zamraziť, nebudete ľutovať!
Neviete čo so starými rožkami? Ani ja som nevedela, pretože pri mojich deťoch nikdy neodhadnete, koľko sa ich zje. Aj preto musím občas čarovať a vymýšľať, čo z nich pripraviť. A tu je môj najnovší nápad – zapečené rožky s bohatou oblohou.
Stačí len otvoriť pohár a čerstvý šalát máte vždy k dispozícii, nech už ide o letnú grilovačku, alebo obed uprostred zimy. Ja tento zeleninový mix pripravujeme namiesto čalamády a teší sa u nás veľkej popularite.
A pokojne môžete vynechať aj klasický biely cukor. Stačí, ak ho nahradíte brezovým cukrom a v kréme zvolíte namiesto práškového cukru med. Táto torta je perfektná pre každého, kto miluje sladké, ale chce žiť trochu zdravšie.
Pochádzame zo Svitu – mesta pod Tatrami a odmala si pamätám, že tomuto jedlu prischla v našej rodine prezývka „Tatranské mäso“. Ide o šťavnaté plátky bravčového karé bez kosti so slaninkou, syrom a lečom. Je to skutočne výborná kombinácia a chutí skvele s teplou prílohou, ale aj s chlebíkom.
Neverila by som, aké jednoduché môže byť také chutné jedlo. Stačí vám prísad, ktoré ja väčšinou používam na prípravu omáčky alebo ako oblohu. Šup s tým do vnútra a máte postarané o výborné jedlo nielen na sviatočný obed.
Uhorky pripravujem bez cukru už viac rokov. Navyše, netreba zavárať, poháre držia pekne, len treba použiť sterilizované poháre a liať do nich horúci – ba až vriaci nálev.
Tento recept som si priniesla z dovolenky v Chorvátsku a je fantastický!
Plný hrniec je najobľúbenejší slovenský magazín o varení. Každý deň vám prinášame desiatky nových receptov na jednoduché, lacné a hlavné chutné pokrmy. 😋
© 2015-2024 Dobré médiá, s.r.o. Všetky práva vyhradené.
Plný hrniec je hrdým členom skupiny 
Dobré médiá.
