Dezerty

• Z pečenia mi ostalo zopár žĺtok a takto to dopadlo: Žĺtkové krehuľky – najrýchlejšie a najchutnejšie pečivko pod slnkom!

  

  Výborný recept podľa Ládi – najlepšie žĺtkové pečivko, aké som kedy piekla. A nič jednoduchšie neexistuje. Potrebujeme: 4 žĺtky, 150 g práškového cukru, 1 lyžička vanilkového cukru, niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, tuk na vymazanie formičiek Postup: Žĺtky, cukor, vanilkový cukor a citrónovú šťavu šľaháme, kým hmota nezhustne, nezačne blednúť a nenabobtná. Formičky vymastíme tukom / ja dávam olej / a nalejeme do nich cesto – dáva sa tak do polovice... Read more »

• Luxusné domáca trubičky so Salkom: Z jednej dávky vyjde 130 kusov, iné sviatočné pečivo už nemusíte riešiť!

  

  Priznám sa, že najskôr som sa bála do týchto trubičiek pustiť, pretože mnohé cukrárky mali skúsenosť, že cesto sa drobí a nedá sa spojiť. Ja som ich urobila podľa receptu Jiřího a Blanky  a musím povedať, že sú naozaj úžasné. Ak nemáte Salko, pokojne ich spravte len s pudingovým krémom a našľahaným maslom. Cesto nie je veľmi sladké a preto je dobré urobiť sladší krém. Read more »

• Nemecký tvarohový koláč s hrozienkami: Je neuveriteľne dobrý, ale hlavne vám vydrží dlho vláčny!

  

  Ja robím tento koláč z dvojitej dávky, ale toto je originál recept tak, ako som si ho zapísala. Koláčik je naozaj nesmierne chutný a lahodný. Read more »

• Nutellové rožteky – prudko návykové: Klasické vanilkové už ani nepečiem, každý pýta len tieto!

  

  Výborné rožteky z Nutelly, ochutnajte a sami uvidíte - sú výborné! Read more »

• Srbský krémeš – legenda medzi zákuskami: Robila som pre návštevu a neostala ani omrvinka, zajtra pečiem z trojitej dávky!

  

  Výborný zákusok, ktorý včera zožal veľký úspech a zajtra, keď čakáme na návštevu rodinu, určite urobím ešte z väčšej dávky. Je veľmi jednoduchý a veľmi chutný. Potrebujeme: Na cesto: 7 žĺtkov 200 g cukor kryštáľ 200 g múka polohrubá 1 bal. kypriaceho prášku 2  lyžice holandského kakaa 75 ml voda 2 lyžice marhuľový džem Krém: 7 bielkov 2 bal. zlatého klasu 600 ml mlieko 100 g cukor kryštáľový Na ozdobenie:... Read more »

• Jablkové rýchlošišky bez kysnutia – zo šľahačkového cesta: Môžete vyprážať alebo upiecť v rúre – sú fantastické!

  

  Výborné šišky z domácich jabĺčok. Vyskúšajte, sú naozaj výborné – šťavnaté a fantasticky jemné. Môžete ich vyprážať ako klasické šišky, alebo upiecť v rúre pre zdravšiu verziu. Potrebujeme: 250 g jablkového pyré (jablká očistíme, vykrojíme jaderník, nakrájame na malé kúsky a rozmixujeme ponorným mixérom) 2 rozšľahané vajcia 60 ml šľahačky 2-3 PL medu alebo javorového sirupu 1 ČL vanilkového cukru 1 ČL mletej škorice ¼ ČL sódy 1 ČL kypriaceho prášku... Read more »

• Neporovnateľné rezy „Fantázia“: 4 fantastické vrstvy a príprava tak rýchla, že sa ani nezdáte a môžete krájať!

  

  Tiež sa volajú Gumové rezy. Ide o najlepšie spojenie smotany a želatíny, aké si len viete predstaviť. Read more »

• Orechové kolieska pre návštevy: Mäkučké vanilkové koláčiky s lekvárom a čokoládou, míňajú sa rýchlosťou svetla!

  

  Úžasné orechové sušienky, najlepšie pohostenie pre hostí aj sladkosť ku kávičke, určite skúste.  Read more »

• Bulharský jablkový koláč na 3 hrnčeky: Najjednoduchší jablkáč bez vajec – okamžite si ho zamiluje celá rodina!

  

  Tradičný Bulharský dezert, ktorý si zamiluje každý, kto obľubuje jablkové dezerty s jednouchou prípravou. Hovorí sa mu tiež koláč na tri hrnčeky - ide o naozaj rýchly a veľmi šťavnatý dezert. Na prípravu používame hrnček s rovnakým objemom (250 ml) a menší plech na pečenie, prípadne okrúhlu tortovú formu! Read more »

• Masarykove kúzelné pečivo – úžasné a také jednoduché: Iné už ani nemusíte robiť, každý ide len za týmto!

  

  Kto ochutná, ten určite dá za pravdu, že je to najlepšie suché pečivko. Je nesmierne chutné a naozaj jednoduché. Existuje veľa receptov, ale ja pečiem len podľa toho od Moniky. Je najlepší, jedna dávka rozhodne nestačí, robíme najmenej z trojitej. Read more »