Kastról lenivej gazdinej – Kotlety na smotane: Len dajte na plech a prelejte smotanovou zmesou, je to výborné papanie!

Výborný nápad na obed, ktorý poteší celú rodinu a aj každú gazdinku. Všetko na jednom plechu, bez kopy špinavého riadu a navyše veľmi chutné!

Potrebujeme:

6 ks bravčových kotliet – môžeme zľahka naklepať

1,5 – 2 kg zemiakov – nakrájaných

250 ml sladkej smotany – skúšala som aj kyslú a tiež je výsledok veľmi dobrý

150 g syra nastrúhaného najemno

1 paradajku nakrájanú na kolieska

1 červenú cibuľu nakrájané na kolieska

Olej

Postup:

Zemiaky uložíme na vymastený plech. Na zemiaky uložíme plátky mäsa (okorenené a osolené), kolieska paradajok, cibuľku a nakoniec prelejeme smotanou zmiešanou so syrom. Dochutíme soľou a korením.

Pekáč prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 1 hodinu. Potom alobal zložíme a necháme zapiecť dozlatista.

Môžete vyskúšať aj verziu s kyslou smotanou, je tiež výborná.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)