Geniálny dezert v časoch chrípky, ak neviete do maródov dostať zázvor: Karamelový krém so zázvorom a banánmi!

Je výborný a obsahuje aj vitamíny, ktoré bojujú proti chrípke. Ak nemôžete do detí dostať zázvor, v tomto dezerte si ho určite radi dajú!

Je výborný a obsahuje aj vitamíny, ktoré bojujú proti chrípke. Ak nemôžete do detí dostať zázvor, v tomto dezerte si ho určite radi dajú!

Potrebujeme:

150 g kryštálového cukru

50 g čerstvého zázvoru

250-300 ml smotany na šľahanie (čím viac smotany dáte, tým bude krém svetlejší)

Rozdrvené sušienky

Banán nakrájaný na kolieska

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Šľahačku na ozdobu

Postup:

Cukor si v hrnci s hrubším dnom zahrejeme a rozpustíme na zlatistý karamel. Nalejeme do neho smotanu a za stáleho varenia miešame, aby sa karamel rozpustil. Nakoniec zložíme z plameňa a vmiešame do neho najemno nastrúhaný zázvor. Krém navrstvíme do pripravených pohárov striedavo s banánmi. Necháme vychladnúť a podávame ozdobené šľahačkou, alebo tvarohom s kyslou smotanou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)