Vynikajúce karamelové salko za 10 minút.
Pripravíte ho len z pár prísad a chutí naozaj geniálne.
Karamelové salko je vynikajúce ako náplň do vianočných dezertov a základ tých najlepších krémov.
Recept od vynikajúcej cukrárky z youtube.
Potrebujeme:
Mlieko 200 ml
Cukor kr. 180 g
Voda 2 polievkové lyžice
Maslo 50 g
Mlieko v prášku – 1 šálka
Soľ – štvrť čajovej lyžičky
Postup:
Pripravíme si hrniec – ideálne s hrubším dnom.
Cukor dáme rozvariť s vodou.
Pridáme maslo.
Dobre celú zmes rozmiešame.
Miešanie je základ, aby sa vám zmes nepripálila.
Pridáme horúce mlieko.
Dobre rozmiešame.
Mlieko pridávajte opatrne, zmes je naozaj veľmi horúca.
Do rozmiešanej zmesi pridáme aj sušené mlieko.
A nakoniec pridáme aj soľ.
Hotovo!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Foto: youtube/Ольга Матвей