Vynikajúce karamelové rezy, ktoré viete rýchlo pripraviť.
Na krém stačia len 2 prísady – ak nemáte kupované karamelové salko, stačí, ak obyčajné salko povaríte 2 hodiny.
Koláčik je nesmierne lahodný a rýchly na prípravu.
Ak chcete, môžete ho pred podávaním ešte pokvapkať čokoládovou polevou.
Prípadne môžete použiť ďalšiu vrstvu pridaním vyšľahanej šľahačky.
Potrebujeme:
1 bal. kypriaci prášok
1 lyžica kakaa
4 vajcia
1,2 hrnčeky práškového cukru
2 hrnčeky múky polohrubej
1 hrnček oleja
1 hrnček vody
Najemno nasekané orechy
Krém:
Karamelové salko
1 kocka masla
Postup:
Prirpavíme si jednoduché cesto.
Vajcia vyšľaháme s cukrom.
Vmiešame aj olej a vlažnú vodu.
Nakoniec zapracujeme aj sypké prísady.
Preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.
Vymiešame jednotné cesto bez hridiek.
Nalejeme ho na plech vyložený papierom na pečenie – prípadne vymastený a vysypaný múkou.
A upečieme pri 180 stupňoch vo vopred vyhriatej rúre (pečieme cca 20 minút, podľa rúry. Hotové cesto otestujeme špáradlom).
Na krém si jednoducho vyšľaháme maslo a karamelové salko.
Karamelové salko si môžete už kúpiť hotové, prípadne prevariť obyčajné salko.
Po upečení necháme korpus vychladnúť.
Vychladnutý korpus potrieme krémom (čo sme si vyšľahali) a posypeme mletými orechmi a pofŕkame čokoládovou polevou.
Krém prirpavíme tak, že salko vyšľaháme s maslom.
Nakoniec môžeme ešte poliať čokoládovou polevou, prípadne ho polevou len pokvapkať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)