plny-hrniec_transparent_negativ.png

Karamelová BOMBA za 10 minút: Lacný a rýchly dezert do pohárov, ktorý chutí ako z drahej cukrárne!

Vynikajúci recept na karamelové poháre, ktoré pripravíte takmer z ničoho – len mlieko, cukor a kukuričný škrob, žiadne mascarpone ani krém. Chutia ako z cukrárne. Recept z youtube.

Potrebujeme:

900 ml mlieko

2 lyžice masla

4 lyžice kukuričného škrobu

Cukor

Vlašské orechy (voliteľné)

Postup:

1 šálku mlieka dáme bokom.

V zvyšnom rozmiešame 3 kopcovité lyžice škrobu a cukor (cukor pridajte podľa chuti).

Za stáleho miešania uvaríme hustý puding.

Do ešte horúceho pudingu pridáme 1 lyžicu masla a rozmiešame.

Navrstvíme do dezertných pohárov.

V zvyšnom mlieku rozmiešame 1 lyžicu škrobu.

Na panvicu rozpustíme 3 lyžice cukru na tekutú hmotu.

Pridáme maslo a rozmiešame.

Do vriaceho hmoty postupne pridáme mlieko so škrobom a za stáleho miešania uvaríme karamel.

Nalejeme na vrch pohárov.

Ozdobíme orechom a necháme vychladnúť.

Podávame vychladnené.

 

Najlepšie recepty na dnes