Kapusta, 2 vajcia a trocha syra: Zemiaky nechajte v komore, budete ľutovať, že ste o tejto prílohe nepočuli skôr!

469 0

Toto jedlo som objavila len nedávno a je to naozaj fantastická príloha, aj plnohodnotné slané pohostenie. Môžete podávať teplé aj na studeno. Naozaj výborné papanie, určite skúste!

Potrebujeme:

700 g kapusty – nakrájanej

½ lyžičky soli

2 vajíčka

35 g kôpru nakrájaného

½ lyžičky soli

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

7 lyžíc hladkej múky

Náplň:

200 g tvrdého syra nastrúhaného

Omeleta z 3 vajec

100 g taveného syra

6 lyžíc kyslej smtoany

4 strúčiky cesnaku

10 g kôpru

Na vrch:

20 g strúhaného syra

Kôpor

Paradajky na ozdobu

Postup:

 

Zmiešame kapustu so soľou a necháme asi 10 minút odležať. Potom pridáme istatné prísady, vymiešame jednotnú hmotu a z hmoty vyprážame placky na mierne vymastenej panvici.

Na náplň zmiešame všetky prísady. Prvú placku navrstvíme do tortovej formy. Na placku navrstvíme náplň, opäť placku a takto vrstvíme, kým neminieme všetky prísady. Na vrch navrstvíme strúhaný syr. Posypeme kôprom, dozdobíme paradajkami. Dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 20 minút. Krájame ako tortu, je to fantastická slávnostná príloha, aj vynikajúca večera, alebo slané pohostenie, keď príde návšteva.

Témy:


Pridajte svoj komentár